Для Иль Флотант вам потребуется: ✔️ 3 белка + 20 г сахара Для карамели: ✔️ 50 г сахара + 15 мл воды Для крем англез: ✔️ 3 желтка ✔️ 30 г сахара ...
Food Sy
Соус винегрет для заправки салатов: ✔️ 1 ст ложка горчицы ✔️ 2 ст ложки красного винного уксуса ✔️ 6 ст ложек растительного масла, можно смешать разные ...
Вкусный омлет на завтрак. Как приготовить омлет? Завтрак - это всегда залог успешного и отличного дня. Я большой любитель быстрых завтраков. Для меня ...
Ингредиенты для картофельного гратена (примерно на 4 порции): ✔️ твердый картофель 1 кг ✔️ 2 зубчика чеснока ✔️ жирное молоко 400 мл ✔️ жирные сливки 30%+ ...
Луковый суп — основное французское блюдо, которое мы довольно часто готовим дома. В ресторанах его обычно подают в специальной суповой тарелке, которая ...
Во Франции пикник, это почти обязательно КИШ, пирог с заливкой. Тонкое песочное тесто, вкусная начинка с заливкой - великолепный акцент для пикника. На ...
Для французского рецепта тушеного кролика вам потребуется:- 1 кролик- 150-200 г бекона / ветчины- лук-шалот- тимьян- розмарин- чеснок- мука- сухое ...
На 8 порций профитролей вам потребуется (из расчета по 3 штуки на человека): Заварное тесто: ✔️ 250 мл вода ✔️ 100 г сливочное масло ✔️ 4 г соль ✔️ ...
Для рыбы "папильот" в духовке вам потребуется (на 1 порцию):✔️ филе рыбы 150 г✔️ тимьян, орегано✔️ кабачок 80 г✔️ помидоры черри 40 г✔️ ...